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		<title>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</title>
		<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/-t1.htm</link>
		<description>Pate à chapati , mlaoui, nouacer au poulet , kafteji, hergma, couscous au poisson, cousous au osbane et autres plats et recettes succulents de la cuisine Tunisienne, mais aussi d'ailleurs!</description>
		<lastBuildDate>Mon, 02 Nov 2009 15:58:56 GMT</lastBuildDate>
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			<title>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</title>
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			<title>mlaoui??!!!</title>
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			<dc:creator>noisettine_tn</dc:creator>
			<description><![CDATA[bonjour tlm
<br />
svp pourriez vous me dire comment procéder et kelle est la recette  pour faire des pains tunisiens appeles mlaoui , je cherches la recette depuis un bon moment et je trouves pas !
<br />
merci a vs 
<br />
ciao <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_smi.gif" alt="s43" longdesc="41" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Sat, 20 Aug 2005 12:11:42 GMT</pubDate>
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			<title>hi pleas helpe me</title>
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			<dc:creator>Anonymous</dc:creator>
			<description><![CDATA[[img][/img],<img src="http://twansa.forumactif.comhttp://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/wos_musi.gif" alt="" /> <img src="http://twansa.forumactif.comhttp://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/amour101.gif" alt="" /> <img src="http://twansa.forumactif.comhttp://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_raz.gif" alt="" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 02 Nov 2009 15:58:56 GMT</pubDate>
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			<title>Les chefs de cuisine Tunisiens</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/les-chefs-de-cuisine-tunisiens-t3285.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>L'autre jour en parcourant les étagères (il y a un autre mot pour les désigner, mais je ne l'ai pas en esprit en ce moment), du centre culturel Charles de Gaulle, j'ai flaché pour un livre, intitulé:

Délices de Tunisie



C'est un gros livre de cuisine, mais pas comme les autres.

Déjà, au moins la cuisine Sahélienne est mise à l'honneur, avec des plats de Monastir, Ouerdanine (mais pas de Sayada   ).



Mais c'est surtout le fait que chaque plat soit proposé par un Chef, et qu'à la fin  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 20 Apr 2006 07:13:52 GMT</pubDate>
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			<title>recherche chef cuisinier artiste</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/recherche-chef-cuisinier-artiste-t6638.htm</link>
			<dc:creator>Anonymous</dc:creator>
			<description><![CDATA[bonjour
<br />
alors si je suis ici c'est parce qu'en fait je cherche un chef cuisinier qui ait du talent, coté cuisine et décorations des plat...
<br />
donc si vous en connaissez un merci de me répondre au plus vite
<br />
à très bientot]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 20 Feb 2009 14:33:12 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/recherche-chef-cuisinier-artiste-t6638.htm#47113</comments>
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			<title>frikassé</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/frikasse-t6622.htm</link>
			<dc:creator>anil</dc:creator>
			<description>bellahi kifech tetsna3 el fricassé?</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 04 Feb 2009 14:55:24 GMT</pubDate>
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			<title>RECETTE DU POULET AU WHISKY</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/recette-du-poulet-au-whisky-t6246.htm</link>
			<dc:creator>ramrouma</dc:creator>
			<description>Acheter un poulet d'environ 1,200 kg et une bouteille de whisky. 

Prévoir du sel du poivre, de l'huile d'olive et des bardes de lard. 

Vérifier que vous avez un tube de mayonnaise, on ne sait jamais. 

Barder le poulet, le saler, le poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. 

Se verser un verre de whisky et le boire. 

Mettre le poulet au four dans un plat de cuisson approprié. 

Se verser un verre de whisky et le boire. 

Renouveler cette dernière opération. 

Après un quart beurre,  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 05 May 2008 14:36:24 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/recette-du-poulet-au-whisky-t6246.htm#46231</comments>
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			<title>Les Smoothies: que du bonheur!</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/les-smoothies-que-du-bonheur-t5828.htm</link>
			<dc:creator>Brave_Hearts</dc:creator>
			<description>il y'a de ces recettes parfois qui vous procurent un vrai plaisir sans avoir derrière des petits problèmes de conscience, car elles sont naturelles, très délicieuse et tout bénéf pour l'organisme, on ya gagne sur tous les plans!!!

depuis un moment, je suis très &quot;smoothie&quot;, et je voulais partager quelques &quot;recettes smoothie&quot; avec vous!

d'abord, un smoothie, boisson naturelle (natural drinks pour les bobos) est un coktail de fruits et autres ingrédients qu'on peut ajouter  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 28 Jan 2008 11:01:54 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/les-smoothies-que-du-bonheur-t5828.htm#45151</comments>
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			<title>Cuisine du jour</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisine-du-jour-t5278.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>



Bonjour à tous et à toutes.



Ce matin, je me suis réveillé avec un goût d'Espagne et de méditerranée dans la bouche. Alors, aprés moultes hésitations et sentant la salive innondar mis papillas, je me suis décidé sur 2 plats succulents et trés simples à réaliser. Moins de 2 euros par personne.



Pour l'entrée je vous propose un Picadillo Andalou un peu pimenté et trés frais.



PICADILLO ANDALOU 



Pour 2 personnes : 

2 tomates 

1/2 poivron

1/4 oignon pelé

1 c. de pois  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 10 Jul 2007 10:40:22 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisine-du-jour-t5278.htm#43048</comments>
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			<title>spécial ramadan</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-ramadan-t5410.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Eh voilà, le journal le Temps vous offre un supplément spécial recette pour ramadan :
<br />

<br />
<a href="http://www.letemps.com.tn/admin/pdf/sup-ramadan+1.pdf" target="_blank">http://www.letemps.com.tn/admin/pdf/sup-ramadan+1.pdf</a>]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 26 Sep 2007 10:56:50 GMT</pubDate>
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			<title>Les pâtes, parlons en...</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/les-pates-parlons-en-t4966.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>Salut.





Beaucoup pensent bien souvent que les pâtes (spaghetti, pennes, tagliatelles, etc) sont un plat de secours, de rebouchage, non noble. Ils te balancent ça dans une casserolle d'eau, te mettent un peu de sel dessus, du fromage, et le tour et joué. On pose ça sur la table et on bouffe ça à la va vite presque par dégoût.



Quelle hérésie!



Un plat de pâte est un plat noble qui mérite bien plus que ça. Parce qu'avec peu, on peu faire un plat trés simple à faire mais digne des  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 30 Apr 2007 11:50:10 GMT</pubDate>
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			<title>Vos salades préférées</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/vos-salades-preferees-t4512.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Alors quels sont vos meilleurs salades?
<br />
vos conseils recettes pour les salades ?]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 06 Feb 2007 14:13:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/vos-salades-preferees-t4512.htm#39474</comments>
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			<title>pomme de terre a la vapeur</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pomme-de-terre-a-la-vapeur-t4574.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Ingrédients : une pomme de terre, un peu de persil, un peu d'ognons, un oeuf.
<br />

<br />
cuire la pomme de terre découpée en grosse rondelle en vapeur, puis ajouter l'ognon et le persil, et le sel.
<br />

<br />
Broyer le tout avec 3 cuillères d'huile d'olive.
<br />
Ajouter l'oeuf (cuit 3 minutes)
<br />

<br />
bichfé  <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/chapeau.gif" alt="mes respects!" longdesc="32" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 16 Feb 2007 13:57:47 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pomme-de-terre-a-la-vapeur-t4574.htm#40147</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>poulet vapeur</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/poulet-vapeur-t4549.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Ingrédients :
<br />
Deux cuisses de poulet, curcumin, pommes de terres, carottes, ognons, persil.
<br />

<br />
Découper les cuisses en petits morceaux, les pommes de terre en tranche ainsi que les carottes. Mélanger le poulet avec le curcumin, et de la kerouya et sel. 
<br />
Mélanger le tout avec l'ognon et le persi, et laisser 20 minutes sur la vapeur.
<br />

<br />
Verser deux a trois cuillères d'huile d'olive.
<br />

<br />
bon appétit]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 13 Feb 2007 13:42:33 GMT</pubDate>
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		</item>
		<item>
			<title>pâte à pain chapati</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pate-a-pain-chapati-t4498.htm</link>
			<dc:creator>sherine</dc:creator>
			<description><![CDATA[<img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_raz.gif" alt="s39" longdesc="13" /> 
<br />
bonjour
<br />
j'aimerai bien avoir la recette de la pâte avec laquelle on fait chapati
<br />
et wethnin il kathi svp]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 05 Feb 2007 11:16:03 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pate-a-pain-chapati-t4498.htm#39385</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>ya koi au menu aujourd'hui?</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/ya-koi-au-menu-aujourd-hui-t508.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[bon pour ma part : je crois bien un <font color="blue">sandwich aux merguez</font>
<br />
<img src="http://harissa.com/D_bouffe/images/merguez.jpg" alt="" />
<br />
<img src="http://merguez.chez.tiscali.fr/images/merguez1.jpg" alt="" />
<br />
 <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_mrg.gif" alt="s36" longdesc="12" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 30 Dec 2004 11:51:13 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/ya-koi-au-menu-aujourd-hui-t508.htm#2704</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Spécial cuisine française</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-cuisine-francaise-t4416.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>Le Boudin noir :





Le boudin noir se fabrique à partir de sang et gras de porc, d'oignons et d'une enveloppe pour la cuisson. 



D'autres ingrédients et additifs sont éventuellement incorporés tels que des couennes, le sel, les sucres, certains acides organiques et leurs sels et selon les recettes, des aromates, épices, vins, alcools, liqueurs, condiments, arômes.





La prochaine fois : Le boudin .... blanc   </description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 24 Jan 2007 16:49:41 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-cuisine-francaise-t4416.htm#38734</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>ptit dèj</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/ptit-dej-t4331.htm</link>
			<dc:creator>istambul</dc:creator>
			<description>qu'est ce tu as mangé ce matin avant de partir au boulot</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 09 Jan 2007 10:12:45 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/ptit-dej-t4331.htm#38105</comments>
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		<item>
			<title>Tiramisu</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/tiramisu-t3736.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>On entend souvent parler de dessert au Tiramisu, mais c'est quoi au juste? voyons la recette!



Ingrédients :



125 g de sucre , 

3 oeufs, 

250 g de mascarpone (crême fraîche d'origine italienne 250 g correspond a un pot de mascarpone en vente dans tous les bons supermarché au rayon crémerie), 

1 paquet de biscuits a la cuillère (une vingtaine), 

1 café fort (environ 2 tasses), 

1 cuillère d'alcool (rhum ou whisky), 

du cacao non sucre.



À faire

- Monter les blancs en  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 06 Jun 2006 07:33:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/tiramisu-t3736.htm#32291</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Le Zgougou ..........en Yagourt</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/le-zgougou-en-yagourt-t4168.htm</link>
			<dc:creator>Athéna</dc:creator>
			<description>Eh oui c'est le dernier développement en agro-alimentaire en TUnisie.



Et qui dit développemenr agroalimentaire en TUnisie dit évidement Yagourt.   





La marque PLaisir propose aux tunisiens ASSIDET IZGOUGOU SI DURE A FAIRE en yaghourt.



Je trouves ke c une bonne idée bien ingénieuse.



Vous en avez gouter?



ça marche apparement trés bien. </description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 24 Nov 2006 19:53:57 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/le-zgougou-en-yagourt-t4168.htm#37128</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Cocktail colibri</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cocktail-colibri-t4143.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>Bientôt arrivent les fêtes..., des amis viennent à la maison..., vous voulez faîter un anniversaire...,ou préparer une réception....Mais vous en avez marre de servir l'éternel café, boissons ou sodas classiques, et de plus, vous ne buvez pas d'alcool! 



Pas de problème j'ai la solution. Voici quelques cocktails simples à réaliser et sans alcool que vous pouvez préparer en quelques secondes avec trois fois rien!



Commençons tout d'abord avec l'excelent Cocktail Colibri. Un petit oiseau  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 16 Nov 2006 12:49:21 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cocktail-colibri-t4143.htm#36927</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>La dernière : mangez du poisson cru</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/la-derniere-mangez-du-poisson-cru-t4049.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>Hedhi 9altil'hom ousktou.



Dans le cadre de ma phobie des chute de cheveux (avec son lot de problèmes : dermite séborhéique, pellicules...), j'ai parcouru un site ou un intervenant préconise un régime alimentaire, comme meilleur moyen pour prévenir ce genre de problème.



Ce régime se base sur le concept : ghidhaouka daouaouka : L'alimentation comme meilleur remède.



Ce régime préconise de na plus consommer, entre autre tous les laitages (lait, fromage, yaourt), plus de céréales (pain,  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 31 Oct 2006 12:58:29 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/la-derniere-mangez-du-poisson-cru-t4049.htm#36038</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Steaks au roquefort</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/steaks-au-roquefort-t4114.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>STEAKS AU ROQUEFORT





Ingrédients:

Pour 2 personnes

2 steaks 

30gr de roquefort

100gr de champignons

2 cuillères à soupe de crème fraiche

20gr de beurre

Thym

Persil

Sel et poivre



Préparation:

Faire cuire au beurre les champignons avec le thym dans une petite casserole.

Pendant ce temps faire griller les steaks.

Une fois bien cuits, y ajoutez les champignons avec leur jus. 

Hachez finement le persil.

Ecrasser le roquefort à la fourchette, y incorporer la  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 09 Nov 2006 12:18:11 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/steaks-au-roquefort-t4114.htm#36522</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Spaghettis à la béchamel</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/spaghettis-a-la-bechamel-t4106.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>SPAGHETTIS A LA BECHAMEL

Ingrédients:

Pour 2 personnes 

150 g de spaghettis  (ou autres pâtes)

60 g de parmesan ou fromage râpé

1/4 l de béchamel



Préparation:

Faîtes cuire al dente les spaghettis dans un gros volume d'eau bouillante salée à feu doux.

Egouttez les puis versez-les dans une casserole. 

Mélangez avec la sauce béchamel et laissez mijoter quelques minutes.

Assaisonnez sans hésiter sur le poivre.

Servez assaisonné du parmesan rapé.





BECHAMEL

Ingrédients:

40  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 08 Nov 2006 12:14:13 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/spaghettis-a-la-bechamel-t4106.htm#36490</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Cotelettes à l'indienne</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cotelettes-a-l-indienne-t4099.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>COTELETTES A L'INDIENNE



Ingrédients:

Pour 2 personnes

4 côtelettes  

Curry en poudre 

Paprika en poudre 

2 gros oignons 

30 cl de crème liquide 

1 bte de champignons de paris 

sel et poivre 



Préparation:

Mélanger en même quantité a peu près 3 c à soupe de curry et de paprika dans une assiette creuse.

 

Prendre les côtelettes et les mettre dedans pour les paner.  



Faire revenir dans une poele avec 1 peu d'huile d'olive et 1 peu de beurre.

 

Y plonger les  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 06 Nov 2006 13:07:19 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cotelettes-a-l-indienne-t4099.htm#36415</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cotelettes-a-l-indienne-t4099.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Riz cantonnais aux crevettes</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/riz-cantonnais-aux-crevettes-t4032.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>RIZ CANTONNAIS AUX CREVETTES (15 minutes)



Ingrédients : 

250 g de riz 

1 petite boîte de petits pois  

100 g de boeuf  

2 oeufs 

1 oignon (vert)

200 g de crevettes fraîches

1 cuillère à café d'huile de tournesol 

3 cuillères à soupe d'huile d'olive  

sel





Faites cuire le riz 10 minutes dans l'eau bouillante salée. 

Egouttez les petits pois et les chauffer à feu doux. 

Coupez la viande en petits dés. 

Emincez les oignons.

Décortiquez les crevettes.

Battez  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 25 Oct 2006 21:10:37 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/riz-cantonnais-aux-crevettes-t4032.htm#35862</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/riz-cantonnais-aux-crevettes-t4032.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>poisson à la Japonaise</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/poisson-a-la-japonaise-t4071.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Ingrédient : Poisson
<br />
Préparation : Vous Nettoyez le poisson.
<br />

<br />
bichfé  <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/chapeau.gif" alt="mes respects!" longdesc="32" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 01 Nov 2006 13:42:26 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/poisson-a-la-japonaise-t4071.htm#36153</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/poisson-a-la-japonaise-t4071.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>EFFET AVION</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/effet-avion-t4065.htm</link>
			<dc:creator>Athéna</dc:creator>
			<description><![CDATA[QU'elle plats font sur vous un effet AVION (effet tayara - copyright Pastel)?
<br />

<br />
Moi c'est le lablabi  <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/banana_g.gif" alt="dance1" longdesc="23" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 31 Oct 2006 23:28:33 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/effet-avion-t4065.htm#36072</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/effet-avion-t4065.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>SPECIAL RAMADHAN 2006</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-ramadhan-2006-t3964.htm</link>
			<dc:creator>Pastel</dc:creator>
			<description><![CDATA[Un post specialement dédié au mois de Ramdhan pour y mettre les idées de plat élaboré, on pourra ainsi partager nos savoir faire et ne pas être a court d'idées pour le repas de rupture du jeune  <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_raz.gif" alt="s39" longdesc="13" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 29 Aug 2006 09:50:03 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-ramadhan-2006-t3964.htm#34611</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/special-ramadhan-2006-t3964.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>tbi5a bil thoum</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/tbi5a-bil-thoum-t3886.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>pour deux personnes



zouz groun filfil, zouz ka3bat tmatam, rass thoum, chouahayah tabel ou karouya, mgharfa filfil ahmar, chouahay zit zitoun.



7out izzit fi ettanjra, zid il fil fil ouil tamtam mourssouat, ouil thoum, ouil touabel.

5allih 3la nar hedia 5 9aye9 ou zid chouayah mé.



5alliha 15 d9i9a, ou zid 3adhma (5 d9aye9).

ou koulou bichfé   



 </description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 03 Jul 2006 07:52:21 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/tbi5a-bil-thoum-t3886.htm#33653</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/tbi5a-bil-thoum-t3886.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>bssisèt ch3ir</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/bssiset-ch3ir-t3582.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>ingrédient : 5 kilos d'orge, eau ou huile d'olive.



Netoyer l'orge, le griller sur la tabouna.

Laisser refroidir un peu ensuite, le transorter chez le "ra77ay".



Tamisser la poudre pour enlever la nokhala.



Maintenant vous avez votre bsissèt ch3ir, très conseillée l'été lors du petit déjeuner.

- A boire : deux grandes cuillères de bsissa dans un grand verre d'eau, une bonne boisson rafraichissante.

- en pate : mélangez avec l'huile d'olive en pate. Quelques cuillères le matin  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 23 May 2006 14:57:51 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/bssiset-ch3ir-t3582.htm#31161</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/bssiset-ch3ir-t3582.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Cuisines d'ici et d'ailleurs...</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisines-d-ici-et-d-ailleurs-t3634.htm</link>
			<dc:creator>Mona-b</dc:creator>
			<description>L’Association des Myopathes de Tunisie (AMT)



Organise sa fête annuelle



« Cuisines d’Ici et d’Ailleurs 2006 »

avec la participation de plusieurs pays

Le Dimanche 04 juin 2006 à partir de 11 heures

Sur l’esplanade du Musée de Carthage



Au Programme :

¨ Repas, boissons, gâteaux… (Cuisines internationales et cuisines

tunisiennes avec la participation des gouvernorats, des ambassades, un nombre

important de restaurants, d’hôtels et autres donateurs). 

Tombola ( un grand  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Sat, 27 May 2006 09:40:25 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisines-d-ici-et-d-ailleurs-t3634.htm#31445</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisines-d-ici-et-d-ailleurs-t3634.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Gâto fromage, coulis figue au vinaigre de miel de chataigne</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/gato-fromage-coulis-figue-au-vinaigre-de-miel-de-chataigne-t3542.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>Gâteau de fromage, coulis de figues au vinaigre de miel de châtaignier Par Agata Parisella[/b]

[b]Pour 6 personnes 

Préparation: 30 min 

Cuisson: 25 min



Ingrédients:

25 g de beurre

25 cl de lait

25 g de farine 

1 pincée de sel et 1 de noix de muscade

400 g de fromage doux légèrement affiné 

3 œufs

200 g de figues fraîches 

10 cl de vinaigre de miel de châtaignier



Béchamel:

faire fondre le beurre à feu doux, ajouter la farine et mélanger. Incorporer le lait, le  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 19 May 2006 13:48:45 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/gato-fromage-coulis-figue-au-vinaigre-de-miel-de-chataigne-t3542.htm#30942</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/gato-fromage-coulis-figue-au-vinaigre-de-miel-de-chataigne-t3542.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Nouacer au poulet</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/nouacer-au-poulet-t3273.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description><![CDATA[Quelqu'un aurait par hasard la recette des nouacers au poulet?
<br />
j'en ai goutté une fois, et j'en ai encore l'eau à la bouche  <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/amour101.gif" alt="smiley1" longdesc="1" />
<br />

<br />
<img src="http://www.darlella.com/images/nouacer-au-poulet.jpg" alt="" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 19 Apr 2006 09:34:43 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/nouacer-au-poulet-t3273.htm#29330</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/nouacer-au-poulet-t3273.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/spaghettis-a-la-bolognaise-t3217.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE 



Pour 2 personnes

Préparation 15 mn

Cuisson 30 mn 



200 g de spaghettis  

1 oignon

150 g de viande ou de steak haché

1 boîte de 200 g de tomates pelées

50 g de parmesan râpé

Aïl

Basilic 

Poivre blanc ou noir

Sel 



Préparation:



Faire revenir dans une poêle l'oignon coupé en lamelles fines puis la viande hachée. 



Ajouter les tomates non égouttées, coupées en morceaux, le basilic, saler, poivrer, bien mélanger.



Laisser cuire  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 13 Apr 2006 11:11:44 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/spaghettis-a-la-bolognaise-t3217.htm#29014</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>kammounia au foie de dindons et petits pois</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/kammounia-au-foie-de-dindons-et-petits-pois-t3205.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>Je n'ai jmamis entendu parler de cette recette, mais je l'ai quand même faite ce mardi.



Alors la version "light" :

Ingrédients



250 grammes de foie de dindes, 250 grammes de steak dindes.

500 grammes de petits poids, 250 grammes de pommes de terre, 4 piments, une tomate fraiche, deux ognons, 2 guennarias, une gousse d'ail, 2 cuillèes d'huile d'olive, une cuillère de piment rouge, une demi cuillère de quatre épices, un peu de persil.



Préparation

Faire bouillir la guennaria  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 12 Apr 2006 09:16:10 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/kammounia-au-foie-de-dindons-et-petits-pois-t3205.htm#28924</comments>
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			<title>a3ssidét ezgougou</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/a3ssidet-ezgougou-t2231.htm</link>
			<dc:creator>Pastel</dc:creator>
			<description><![CDATA[Athena, tu sais faire a3ssidét ezgougou? c'est quand le mawléd cette année?
<br />
haya on fait une competition <img src="http://twansa.forumactif.com//users/1512/11/79/45/smiles/icon_twi.gif" alt="s45" longdesc="16" />]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 30 Nov 2005 14:58:54 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/a3ssidet-ezgougou-t2231.htm#17327</comments>
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			<title>Assida bitha</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/assida-bitha-t1289.htm</link>
			<dc:creator>sazae</dc:creator>
			<description>Bonjour a tous,



Voila vous etes loin de la famille et je veux manger quelque chose de bon 100pour cent tunisien et pas trop difficile.



Connaissez vous l'assida elbitha de kairouan:



1   Mélanger une quntite de la farine avec 4 fois son volume d'eau

(environ) et laisser une nuit au frigo



2   le matin, verser (dans l'évier) leau qui recouvre

la farine mouillé sans mélanger ( mais laisser un peu

de cet eau sur la farine moiullée)



3    Mettre sur feu doux et mélanger  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 13 May 2005 14:28:29 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/assida-bitha-t1289.htm#8538</comments>
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		</item>
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			<title>PATES A LA CARBONARA</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pates-a-la-carbonara-t3193.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>PATES A LA CARBONARA





Pour 2 personnes

Préparation 15 mn

Cuisson 15 mn 



200 g de spaghettis

100 g de mouton ou boeuf

3 oeufs

30 g de parmesan râpé

1 pot de 12,5 cl de crème fraîche épaisse

30 g de beurre

Poivre

Sel 





Préparation:



Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée. 



Faire chauffer une noisette de beurre dans une poêle et y faire dorer la viande coupée en dés pendant 5 mn en le retournant. 



Battre les oeufs dans  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 10 Apr 2006 12:40:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/pates-a-la-carbonara-t3193.htm#28836</comments>
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		</item>
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			<title>glace</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/glace-t3146.htm</link>
			<dc:creator>istambul</dc:creator>
			<description>les 3 parfums préférés pour le glace</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Tue, 04 Apr 2006 14:54:49 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/glace-t3146.htm#28511</comments>
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			<title>OEUFS MIMOSA</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/oeufs-mimosa-t3163.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>OEUFS MIMOSA



Pour 2 personnes

Préparation 10 mn 



3 oeufs durs

4 cuil. à soupe de mayonnaise

1 tomate coupée en rondelles

De la cioulette ou du persil 

Sel 





Préparation.



Éplucher les oeufs durs et les couper en deux dans le sens de

la longueur.



Réserver 2 jaunes et écraser les autres à la fourchette avec la mayonnaise et la ciboulette.



Garnir les blancs de ce mélange et les déposer sur un plat garni de rondelles de tomate. Saler légèrement.



Passer  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 06 Apr 2006 13:00:38 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/oeufs-mimosa-t3163.htm#28662</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/oeufs-mimosa-t3163.htm</guid>
		</item>
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			<title>AIOLI</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/aioli-t3153.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>AIOLI



Pour 2 personnes :

Préparation 5 min



  

  

Ingrédients :

 

1 gousses d'ail

1 pincée de sel

1 jaune d'œuf

10 cl d'huile d'olive

1 cuillerée à café de jus de citron (ou quantité selon le goût)  



   

Préparation :

 

Epluchez les gousses d'ail, fendez-les et retirez-en les germes. 



Mettez-les dans le bol avec une pincée de sel afin de faciliter l'opération.



Pilez-les en leur incorporant peu à peu une cuillerée à soupe d'huile d'olive ; la préparation  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 05 Apr 2006 11:39:19 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/aioli-t3153.htm#28561</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>OMELETTE A LA PROVENCALE</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/omelette-a-la-provencale-t3154.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>OMELETTE A LA PROVENCALE





Pour 2 personnes :

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min



    

Ingrédients :

 

4 œufs

1/2 courgette

1/2 oignon

2 tomates fraîches

1 gousse d'ail

1/2 poivron

huile d'olive

sel, poivre  



   

Préparation :

 

Lavez la courgette et coupez-la en fines rondelles (2-3mm), avec la peau. Emincez l'oignon en rondelles et détachez les anneaux. 

Coupez les tomates en tranches, hachez l'ail finement. 



Faites revenir la courgette  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 05 Apr 2006 11:50:08 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/omelette-a-la-provencale-t3154.htm#28562</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>Cuisine saisonnière : chakchouka du printemps</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisine-saisonniere-chakchouka-du-printemps-t3119.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>C'est assez extra ordinaire, comment nos ancetres ont su adapter leurs cuisines au gré des saisons!

Avec l'âge, on finit par opter pour les plats, uniquement par les sens!

C'est que nos ancetres ont si bien fait leurs choix, que les plats ou la cuisine, finit par devenir une question de coeur! 



Pour le printemps, il existe la chakchouka de printemps, très bien adapaté à la saison : ni trop lourde, chose adapté pour l'hiver, ni trop légère, chose pour l'été.



La chakchouka de printemps  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Thu, 30 Mar 2006 14:56:50 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/cuisine-saisonniere-chakchouka-du-printemps-t3119.htm#28284</comments>
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		</item>
		<item>
			<title>k3abir bilfernad</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/k3abir-bilfernad-t3068.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>Le fernad c'est ce produit noir qui se trouve dans différents cétacés : poulpe, scèhe (choubay (sahel), soubya(tunisois) ).



Alors ingéridients : 5 à 8 sacs de ferned de choubays, piments rouges, persil, ail, sel, 2 oeufs.



Mélangez le ferned avec l'ail, piment, sel, persil, et les oeufs.



Faites des "k3abir" et les faire frire.



Déguster bien chaud.

Comme digestif : un bon verre de coca frais.



PS : c'est une recette que j'ai appris en rentrant au bled, d'un ami. </description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 22 Mar 2006 16:56:43 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/k3abir-bilfernad-t3068.htm#27410</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/k3abir-bilfernad-t3068.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Melomakarones de La Grèce</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/melomakarones-de-la-grece-t3055.htm</link>
			<dc:creator>Chamss</dc:creator>
			<description>Melomakarones



(recette grecque)

 

Temps de préparation: 15 minutes

Temps d'attente: 3 heures

Temps de cuisson: 10 minutes



 Ingrédients :



500 ml d'huile d'olive

175 de sucre

185 ml jus d'orange

4 c. à s. de brandy ou de cognac

800g de farine tamisée

1/2 c. à thé de clous de girofle en poudre

2 c. à café de poudre à pâte

1 c. à café de bicarbonate de soude



 pour le sirop



 500 ml de miel

400 g de sucre

500 ml d'eau



pour la garniture



sucre  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 20 Mar 2006 22:09:21 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/melomakarones-de-la-grece-t3055.htm#27183</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/melomakarones-de-la-grece-t3055.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>CHOCO CROQUINES</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/choco-croquines-t3050.htm</link>
			<dc:creator>gibril</dc:creator>
			<description>CHOCO CROQUINES (insectes au chocolat) 



Faire fondre du chocolat noir au bain-marie avec du sucre et un peu de beurre. 



Préparer les insectes, qui peuvent être petits, tels que fourmis, ou plus gros, tels que des grillons, sauterelles, larves, chrysalides. 



Tremper les insectes dans le chocolat fondu, retirer et laisser durcir le chocolat à température ambiante ou au réfrigérateur. 



On peut y ajouter de la canelle, des fruits confis et de la vanille.



Toute la difficulté  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Sat, 18 Mar 2006 10:48:15 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/choco-croquines-t3050.htm#27050</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/choco-croquines-t3050.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>diner</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/diner-t2988.htm</link>
			<dc:creator>islem9</dc:creator>
			<description>keske vous mangez ce soir ?</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Fri, 10 Mar 2006 18:41:26 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/diner-t2988.htm#25616</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/diner-t2988.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>SOS RECETTE</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/sos-recette-t3002.htm</link>
			<dc:creator>Pastel</dc:creator>
			<description><![CDATA[est ce que quelqu'un aurait la recette de khobzét edro3?
<br />

<br />
vous savez le gateau a base de dro3, raisin secs, fruits secs etc... en fait je cherche la recette original tunisienne, pas les differentes recette qu'on peut trouver sur le net....merci d'avance]]></description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Mon, 13 Mar 2006 13:14:17 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/sos-recette-t3002.htm#26088</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/sos-recette-t3002.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>Vassilopitta</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/vassilopitta-t2994.htm</link>
			<dc:creator>Chamss</dc:creator>
			<description>De la cuisine Grecque je vous y choisis : 

Vassilopitta



Temps de préparation: moins de 30 min

Temps de cuisson: 40 min



Ingrédients

le zeste d'une orange

1 c. à thé de graines d'anis

sucre glace

400 g de farine tamisée

6 c. à café de poudre à pâte

1 pincée de sel

200 g de beurre

400 g de sucre

4 oeufs

750 ml de lait



Préparation

1. tamiser la farine, le sel et la poudre à pâte;



2. battre le beurre en crème et incorporer progressivement les oeufs, le  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Sun, 12 Mar 2006 21:29:19 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/vassilopitta-t2994.htm#25963</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/vassilopitta-t2994.htm</guid>
		</item>
		<item>
			<title>La khobbéza</title>
			<link>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/la-khobbeza-t2776.htm</link>
			<dc:creator>wiss</dc:creator>
			<description>La khobbéza est une plante sauvage, avec d'assez grandes feuilles, en ce moment on peut dire que c'est sa saison, dailleurs l'autre jour je suis tombé par hasard sur un coin bien garni, j'en ai profité biensur. 

On trouve en general avec elle, le "salk de chiens"(salk klèb) comme on l'appelle dans notre jargon, ou encore le "salk arabe"(salk 3arbi), selon d'autres personnes.



Ingrédients : vers 1kilo de khobbéza, vers 250 grammes de salk de chiens (optionel toutefois!) , 250 grammes de  ...</description>
			<category>kafteji, nouacer au poulet , mloukhia et autres cuisines tunisiennes et du monde</category>
			<pubDate>Wed, 15 Feb 2006 15:10:18 GMT</pubDate>
			<comments>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/la-khobbeza-t2776.htm#23391</comments>
			<guid>http://twansa.forumactif.com/kafteji-nouacer-au-poulet-mloukhia-et-autres-cuisines-tunisiennes-et-du-monde-f9/la-khobbeza-t2776.htm</guid>
		</item>
	</channel>
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